El Bandido

Los portones de gruesa madera azul del Bandido tienen mucha historia. El corazón de este forajido hostelero volvió a latir en el 2012, con espíritu renovado, olvidando el pretérito y reinventándose como refugio de amantes del buen comer y de los vinos con ussía. Sus nuevos gerentes adivinaron en esas viejas paredes el lugar perfecto para la cocina de alta escuela, con fogones sofisticados, productos de calidad y una bodega gestionada como pocas en la ciudad. Una segunda oportunidad para un clásico de Zaragoza. Este nuevo Bandido es otra historia, cierto, pero la nostalgia ganó una batalla: los viejos portones de madera azul siguen dando la bienvenida.